comidas para los domingos en familia!!

Exquisito pollo al ajillo!!
muy facil de hacer, solo tarda 180 minutos.
los ingredientes son muy fácil de conseguir, proba hacerlo, y te va a encantar!





El omelette mas rico y casero esta aca y lo vas a poder hacer siempree!!!
muy facil de hacer, solo tarda 30 minutos y vas a tener a tu omelette delicioso!!

"Las recetas de cocina textos con sabor"

La comida es como un gran caleidoscopio que puede mirarse desde el ojo de la ciencia, de la tecnología, de la alimentación, de la economía, de la antropología, de la biología, de la agricultura. Puede concebirse como herramienta social y como la expresión más acabada de la idiosincrasia de un pueblo. Gastronomía es todo eso y más.

Desde la perspectiva actual, que excede los fogones y supera la visión fronteriza de los restaurantes, la tarea de repensar la cocina se hace tan necesaria como el aggiornamiento a partir de la exploración de nuevas materias primas y técnicas gastronómicas. De este cambio de paradigma se habló en Mesamérica a través de diferentes voces y en distintos ámbitos, particularmente en una Mesa Redonda donde especialistas de distintas disciplinas y países aportaron su parecer en una charla extendida a lo largo de cinco horas que dio pie a un debate intenso y a algunas conclusiones.

Nada como las costumbres a la hora de comer y los rituales de la mesa, los mercados y sus productos, las recetas, los hábitos de consumo y de disfrute para describir la fisonomía de un pueblo. No es lo mismo la mesa mexicana que la italiana, la francesa, la peruana o la argentina. En cada una de ellas se pueden rastrear historias, paisajes, estilos, riqueza cultural. Las cocinas con identidad, que moldean el lugar que habitan, son las que más perduran y las que mayor atracción despiertan. "La hegemonía culinaria de Oaxaca -paraíso gastronómico de México- se explica porque sus habitantes comen oaxaqueño", sentenció el chef Alejandro Ruiz (restaurante Casa Oaxaca). Allí, la cocina está en el campo, en la calle, en los mercados, en la memoria, en el día a día. Viva.

El trabajo es mejor con amigos

Elegí esta imagen porque se reflexiona en el trabajo en grupo, que hoy en día ya no se ve tanto, hacer un trabajo en equipo, compartir un momento, haciendo lo que nos gusta y ayudándonos mutuamente, son recuerdos que quedan para siempre!